Archivio della categoria 'Franco l’Ortolano'


  La vendemmia, le castagne, l’orto per l’inverno.   Ottobre è l’ultimo mese dell’anno agricolo, l’ottavo mese del calendario romano. E’ il periodo in cui si conclude il ciclo estivo, si raccolgono gli ultimi frutti, le olive, le castagne, si conclude la vendemmia e si semina il grano. E’ anche il periodo in cui si prepara
È arrivato il periodo tanto atteso dagli appassionati del verde: la Primavera. Ogni giorno è buono per lavorare il terreno, seminare, piantare, coltivare, insomma c’è tanto da lavorare ma anche da divertirsi. Cominciamo dal prato e dal giardino tagliando l’erba che sarà cresciuta con le piogge primaverili, effettuando un taglio di media altezza, successivamente arieggiare

Orto d’inverno

  Dopo il gelo di Gennaio che si è protratto per settimane come non accadeva da diversi anni, il terreno indurito dal gelo oppure sempre fradicio di acqua non appena si sgela o piove, non ci ha permesso di lavorare la terra. In queste condizioni la terra non va toccata per non creare danni che

Orto Agosto

Dopo le ferie il rientro a casa è spesso traumatico, in particolare nel giardino e nell’orto oltre alle piante sofferenti per la mancanza di acqua ci ritroviamo invasi dall’erbaccia proprio nel periodo dove si preparano i raccolti per tutto il resto dell’anno. Cominciamo i lavori in giardino ripulendo le bordure dal secco (senza potare) e

Non solo pomodori

E’ arrivata la primavera, il giardino è pieno di fiori e le temperature in costante risalita impongono di mettere mano ai grandi lavori nell’orto e nel giardino. Cominciamo con il taglio del prato, alla arieggiatura con l’apposito attrezzo che porterà via il muschio e parte delle radici delle erbe infestanti, seguirà una buona concimazione con
  Alla fine di Gennaio, mentre la pioggia, la neve e il gelo sembrano farla da padroni, non ci accorgiamo che la stagione sta già cambiando e seppure nel freddo molte piante “coraggiosamente” si muovono anticipando la bella stagione. Tra l’erba fradicia o gelata del prato cominciano a spuntare crocus e giunchiglie, e qualche tulipano

L’orto d’inverno

L’AGLIO E L’AGLIONE E’ tempo di seminare l’aglio (chi vuole un buon agliaio, lo semini a Gennaio, ma chi se ne intende lo semina a Dicembre) così dice il proverbio. Io mi regolo così: in questo periodo qualsiasi buona giornata con luna calante e terra non troppo bagnata, è buona per piantare l’aglio. Questa pianta

L’orto d’estate

Luglio e Agosto sono i mesi in cui si raccolgono i frutti principali dell’orto: Pomodori, zucchine, melanzane, cetrioli, peperoni, aglio, patate ecc, ma sono anche i mesi in cui dobbiamo essere attenti alla cura delle culture a causa del caldo e della siccità che in questi giorni sta colpendo l’agricoltura in gran parte del Paese.

Primavera nell’orto

L’inizio della primavera segna la ripresa dei i lavori più importanti nell’orto e nel giardino, quei lavori cioè che daranno l’impostazione delle colture per tutta la stagione. Possiamo finalmente mettere fuori limoni, aranci e gerani dalla serra o dalle protezioni invernali. Concimare i limoni con lupini macinati e stallatico o concimi specifici. Non esagerate con
Oltre del mio orto cittadino, ormai da tre anni mi occupo della cooperativa agricola Terraviva dove si coltivano esclusivamente prodotti ottenuti con metodi bio e da quest’anno anche biodinamici. Ho cominciato ad applicare tali metodi anche nell’orto di casa e visti i risultati sto continuando con questi sistemi e vorrei qui illustrarvi le applicazioni più