Dopo le ferie estive si riprende il lavoro interrotto nell’orto e in giardino, si raccolgono i frutti e la verdura di stagione che a fine estate è particolarmente abbondante: Pesche, susine, uva, fragole, lamponi, fichi riempiono la tavola degli ortolani insieme a peperoni, melanzane, pomodori, patate, zucchine, cetrioli e insalate...

Dopo la Luna piena di Gennaio (31) il mese di Febbraio comincia con la luna calante particolarmente adatta alle prime semine per la bella stagione. Cominciamo col preparare il terreno vangando e rivoltando la terra per poi affinarla con la zappa, infine rastrellare per liberare il terreno dai residui di erbacce...

E’ arrivata la primavera, il giardino è pieno di fiori e le temperature in costante risalita impongono di mettere mano ai grandi lavori nell’orto e nel giardino. Cominciamo con il taglio del prato, alla arieggiatura con l’apposito attrezzo che porterà via il muschio e parte delle radici delle erbe infestanti, seguirà...

  Alla fine di Gennaio, mentre la pioggia, la neve e il gelo sembrano farla da padroni, non ci accorgiamo che la stagione sta già cambiando e seppure nel freddo molte piante “coraggiosamente” si muovono anticipando la bella stagione. Tra l’erba fradicia o gelata del prato cominciano a spuntare crocus e giunchiglie,...

Luglio e Agosto sono i mesi in cui si raccolgono i frutti principali dell’orto: Pomodori, zucchine, melanzane, cetrioli, peperoni, aglio, patate ecc, ma sono anche i mesi in cui dobbiamo essere attenti alla cura delle culture a causa del caldo e della siccità che in questi giorni sta colpendo l’agricoltura...

L’inizio della primavera segna la ripresa dei i lavori più importanti nell’orto e nel giardino, quei lavori cioè che daranno l’impostazione delle colture per tutta la stagione. Possiamo finalmente mettere fuori limoni, aranci e gerani dalla serra o dalle protezioni invernali. Concimare i limoni con lupini macinati e stallatico o...

Oltre del mio orto cittadino, ormai da tre anni mi occupo della cooperativa agricola Terraviva dove si coltivano esclusivamente prodotti ottenuti con metodi bio e da quest’anno anche biodinamici. Ho cominciato ad applicare tali metodi anche nell’orto di casa e visti i risultati sto continuando con questi sistemi e vorrei...

  Tra gli alberi da frutta di facile coltivazione, il melograno (Punica Granatum) è sicuramente uno dei più facili: non necessita o quasi di annaffiature, può vivere anche in mezzo ai sassi resistendo bene alla siccità. Originario della Persia e dell’Azerbaijan, è stato portato dai romani , che lo ritenevano a...

E’ arrivato finalmente il caldo e l’orto e il giardino sono in grande spolvero, le ciliegie stanno maturando e le rose sono in piena fioritura.   Dopo aver sfalciato il prato, distribuite in maniera uniforme un concime organico a lenta cessione e poi annaffiate abbondantemente. Tenete il prato sempre basso in modo...

  Uno degli spettacoli più belli che ci offre la primavera è la fioritura dei ciliegi: questi alberi, a volte di dimensioni notevoli (il ciliegio può raggiungere i 30 metri di altezza) si ricoprono di fiori bianchi e profumati, presentandosi come nuvole bianco-rosate e rendendo l’aria più gentile e profumata. Se...